Après Hervé Novelli qui pousse le tout nouveau label d'oenotourisme et qui vient de récompenser la Table d'Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet, Xavier Darcos cite en exemple les fêtes du vin en Bourgogne comme évènement fédérateur des amateurs de vins autour de la filière viticole.

Il incite les vignobles de l'Aquitaine à s'en inspirer pour mobiliser le public autour de manifestations importantes comme nous avons chez nous: la dernière Saint-Vincent tournante à Chassagne-Montrachet en est l'exemple tout récent avec plus de 40 000personnes pendant le week-end des 30 et 31 janvier 2010.

Très réussie, la fête a beaucoup plu grâce à l'effort de tout un village qui a magnifiquement décoré et organisé cet évènement très attendu des passionnés de vin et de la Bourgogne. Cela permet à notre région de rayonner bien au delà de ses vignobles dans le monde entier et sur internet.

En effet, cette année les internautes ont pu suivre la manifestation grâce à Aurelien Ibanez et François Desperriers qui ont live twitté un reportage photo en direct sur le net.

source:SudOuest

La Saint-Vincent tournante 2010 a eu lieu ce week-end sous un beau soleil froid et généreux!

Malgré quelques gros flocons tombés pendant la cérémonie à l'église de Chassagne-Montrachet le samedi matin, le soleil et le Bourgogne ont coulé à flots pour réchauffer l'atmosphère. Grâce à une organisation parfaite, chaque visiteur a pu accéder facilement au village et découvrir de magnifiques décorations réalisées par les habitants de Chassagne.

Dans les caveaux de dégustation s'est pressée une foule impressionnante tout au long du week-end et nous avons eu nous même beaucoup d'amateurs pour nos escargots. Rassemblés sur la place des Noyers près du caveau du Domaine Ramonet, c'est près de 1500 personnes qui ont fait la fête au son des guitares et des chansons!

Une très belle Saint-Vincent dont on se souviendra très longtemps en Bourgogne!

Nous sommes présents ce week-end à Chassagne-Montrachet et nous allons vous faire vivre de l'intérieur cette grande fête des vignerons!

Rendez-vous sur cette page où seront postées régulièrement des photos de la manifestation: http://twitpic.com/photos/VinsdeBourgogne

Retrouvez-nous aussi sur place pour déguster avec un petit verre de vin blanc de Bourgogne une bonne douzaine d'escargots!

Bonne Saint-Vincent 2010 à Chassagne-Montrachet!

A l'occasion de la Saint-Vincent tournante 2010, nous serons présents dans le village de Chassagne-Montrachet.

Venez nous retrouver en haut du village place des Noyers juste en face du caveau de dégustation de la Saint-Vincent hébergé chez le Domaine Ramonet.

Nous vous proposons une dégustation spéciale en musique: si vous le souhaitez, vous pourrez vous restaurer d'une assiette de douze escargots accompagnés d'un verre de Bourgogne blanc 2008 pour seulement 10€! Un musicien jouera du blues rock pour animer la place et contribuer à l'ambiance chaleureuse et festive de la Saint-Vincent.

Ouverture de 9h à 17h: nous vous conseillons de réserver dès le matin votre assiette d'escargots pour éviter la file d'attente de midi.

Nous serons ravis de vous accueillir samedi 30 et dimanche 31 janvier dans le village de Chassagne-Montrachet!

Bonne Saint-Vincent 2010!

"A l'occasion de la Saint-Vincent qui se déroulera le week-end des 16 et 17 janvier, les vignerons de Beaune ont décidé de vous faire partager la fête durant laquelle ils rendent hommage à leur saint patron, et vous invitent à passer la matinée du dimanche à leurs côtés.

L'immersion au cœur de la tradition vigneronne commencera dès 10 heures au Domaine Sabre. Après s'être rassemblé, le cortège empruntera les rues du centre-ville pour se rendre à la Basilique Notre-Dame, où une messe sera célébrée. 

Accompagné en musique par le Réveil Municipal Beaunois, le cortège prendra ensuite la direction du Domaine Dufouleur, qui se verra confier la statue de Saint Vincent pour une année et qui offrira le verre de l'amitié.

Dernier temps fort de la journée, le banquet qui se déroulera au Bastion des Hospices de Beaune. Servi sous forme de buffet, il vous permettra de réaliser tous les accords mets et vins possibles."

Réserver sur le site officiel de la Saint-Vincent 2010 à Beaune