"Le 15ème anniversaire des Journées Nationales du Livre et du Vin fêtera « l’Ivresse amoureuse» à l’occasion des grands bicentenaires romantiques célébrés en 2010 : Musset, Chopin, et Schumann, nés tous les trois en 1810 (il a été décrété une « Année Chopin » en France par le Ministère de la Culture).

On sait à quel point l’amour a nourri les vies et les œuvres de ces trois génies. En témoignent, entre autre, les relations fameuses de Chopin et Musset avec George Sand, et celle, aussi célèbre, de Schumann avec sa muse Clara Wieck.

C’est cette ivresse amoureuse et poétique que nous mettrons en avant, à la suite du Prix de poésie Omar Kayyam créé à Saumur en 2008, emblématique de cette union sacrée des mots et des sens.

Nous restaurerons le Prix Jean Carmet, créé en 1996, à la mémoire duquel la première édition des Journées fut dédiée. Il accompagnera les différents prix qui louent, depuis 15 années, « le charme de l’hédonisme à la française. »

Nous renouerons ainsi avec notre concept fondamental : relier le livre et le vin dans un esprit de fête, et de culture vivante. Esprit du lieu également, avec les somptueux espaces de Bouvet-Ladubay, organisateur de l’événement  depuis ses débuts, où se dérouleront intégralement les Journées 2010. 

Déjeuners gastronomiques, rencontres des écrivains avec le public, remise des prix littéraires, tables rondes, cafés littéraires, lectures, initiation aux arts du vin, feu d’artifice, émailleront comme chaque année la manifestation.

« Qu’importe le flacon pourvu qu’on ait l’ivresse ! » écrivait Musset. Gageons que nos flacons et nos livres  dûment choisis resteront fidèles à cette maxime universelle du grand Alfred, très proche finalement de la nôtre depuis l’origine de nos Journées : « L’Ivresse littéraire » !"

Source:Communiqué  du 15ème anniversaire des Journées Nationales du Livre et du Vin

En surfant sur twitter ces jours-ci, j'ai vu passer quelques messages venant d'amateurs de vin qui se plaignaient parfois de ne pas trouver le site internet de certains domaines.

En effet, pendant longtemps les vignerons ont négligé le web en se concentrant essentiellement sur leurs marchés et leurs clients mais à l'heure du tout internet, il est très dommageable pour un professionnel du vin de n'être pas présent sur la toile.

Mais les mentalités ont changé et aujourd'hui c'est plus de 400 sites qui sont répertoriés en Bourgogne par l'annuaire du site Chateauloisel.com. 

A Beaune et Aloxe-Corton, nous avons même deux grandes agences web qui réalisent de très beaux sites de vins avec Vinium et Rouge Cerise.

Pour trouver tous les vignerons bourguignons, rendez-vous sur chateauloisel.com

L’Histoire et l’art du vin dans l’Antiquité

Symbole des plaisirs terrestres ou célestes, le vin et sa culture se sont diffusés sur des milliers de kilomètres,depuis les premières fermentations, il y a 8 000 ans jusqu’à nos jours. Cette exposition consacrée à l’histoire du vin dans l’Antiquité propose un voyage de l’Orient jusqu’à Lattes, en passant par la Grèce, l’Étrurie, le monde romain et la Gaule.

Elle retrace les différents modes de consommation du « nectar des dieux » en réunissant plus de 120 objets exceptionnels issus de ces civilisations afin d’illustrer les pratiques qui s’orchestraient autour du vin : banquets, rituels religieux, rites funéraires...

La culture du vin témoigne des idéologies, des échanges, des progrès sociaux propres à chacun de ces peuples et a inspiré la production d’accessoires et de récipients somptueux liés à ses diverses utilisations : vases à diluer, services à boire en bronze, en verre et en céramique, amphores étrusques, grecques, romaines et gauloises... sont autant de chefs-d’oeuvre à voir.

Les points forts de l’exposition :

• plus de 120 objets pour évoquer des pratiques qui s’orchestraient autour du vin dans l’Antiquité :céramique décorée, amphores, vaisselle de bronze et d’argent...
•  la reconstitution d’une salle de banquet grecque,
•  la présentation d’un puits à amphores celtiques de la région du Toulousain,
•  l’évocation d’une épave d’un bateau romain in situ avec une partie de sa cargaison d’amphores,
•  un film de 13 minutes sur les banquets gaulois.

MUSÉE ARCHÉOLOGIQUE LATTARA DE MONTPELLIER AGGLOMÉRATION À LATTES

390, route de Pérols - 34970 LATTES

Tél. : 04 67 99 77 20

Fax : 04 67 99 77 21

source: www.montpellier-agglo.com/museearcheo

Philippe Margot  est un connaisseur du vin et en particulier du Champagne qui aime partager sa passion avec tous.

Sur sa page personnel sur le site Cepdivin, il"décortique" le vocabulaire du vin et de la gastronomie et publie certains de ses ouvrages sous la forme de livres virtuels consultables en ligne gratuitement.

Le dernier mis en ligne est dédié à l'art et le vin sur les étiquettes des Champagnes Taittinger. Le livre se consulte comme une grande galerie d'art où les grands artistes côtoient les grandes bouteilles.

Lire le livre de Philippe Margot sur internet

Source: la Revue du Vin Français

L'atelier du vin est soucieux de votre degré d'alcoolémie et propose de vous accompagner dans vos soirées arrosées.

En effet les concepteurs du Wine Partner prônent le "mieux-boire" plutôt que le "boire-trop" qui vous apportera que des ennuis...

Le Wine partner se présente comme un sous-verre électronique qui enregistre votre consommation d'alcool que ce soit du vin, du champagne ou du digestif. Il affiche au compteur votre nombre de verre,en centilitres et en kilocalories pour une soirée, un jour, une semaine ou un mois.

L'ordinateur intégré se charge de tout et vous indique si vous avez été raisonnable ou non... Il ne reste plus pour le compléter qu' à souffler dans votre éthylotest avant de prendre la route et vous pourrez envisager de déguster les vins encore longtemps en prenant soin de votre santé!

acheter le Wine Partner

Besoin d'une idée de dernière minute pour faire un cadeau lors du réveillon de la Saint-Sylvestre 2009 ?

Pourquoi pas le Guide Hachette des Vins 2010 dans un beau coffret...C'est une mine de renseignements sur le vin et la cuisine:

"édition spéciale 25e anniversaire + un livret de 128 pages de bonnes adresses inédites, soit près de 200 restaurants et bars à vins recommandés par le Guide, sélectionnés et testés cette année par le sommelier Olivier Bompas.

Découvrez, à travers toute la France, les cartes et sélections de vins de ces établissements, mais aussi l'ambiance, le décor, les menus, les spécialités et les accords mets et vins du patron, et toutes les infos pratiques (adresse, horaires, tarifs, nb couverts, nb de références de vins, nb de références de vins au verre, terrasse...)."

Vous y trouverez également les vins du Domaine Fagot récompensés en 2010.

Pour votre repas de Noel, je vous conseille plutôt le bon vieux tire-bouchon traditionnel car je doute que les Grands Vins de Bourgogne comme le Pommard ou le Volnay ne résistent à ce genre de traitement sauvage...

A déconseiller fortement aux âmes sensibles et aux amateurs de vins de part le monde!

Joyeux Noel à tous!

"Déboucher le passé": Patrick E. Mc Govern vient de faire paraître aux éditions University of California Press son livre  Uncorking the Past". Les 348 pages de l'ouvrage sont consacrées à une étude scientifique sur l'histoire du rapport entre l'Homme et les breuvages alcoolisés.

Dans un tour du monde complet, il avance l'hypothèse osée que les hommes ont développé la culture des céréales comme le riz en Chine ou le millet et le sorgho en Afrique surtout pour leur capacité à produire des boissons alcoolisées.

Il avance également que cette production de vins et de bières a joué un rôle important dans le développement des arts et des spiritualités du monde. Mais les religions ont eu tôt fait de dire qu'au contraire les boissons rapprochaient l'homme de la bête pour reprendre le contrôle des âmes...

A feuilleter en ligne sur google Books: "Uncorking the Past"