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Bu sur le Web, une nouvelle façon de partager le goût du vin en vidéo sur le net
Publié par Jean-Charles Fagot dans les arômes du vin le mercredi 23 décembre 2009 à 11h16
Nouvelle venue dans la blogosphère du vin, Aurélia de www.busurleweb.com enchante le web de ses dégustations en live: avec une pointe d'accent charmant, elle vous emmène partager ses goûts et découvertes vineuses dans une décontraction qui change des experts qui balancent leurs notes comme des bons points à l'école.
Ici pas de maître ni de classe mais simplement le plaisir de retrouver les arômes et les couleurs de l'enfance comme la fameuse madeleine de Proust où une simple odeur peut évoquer en vous de vifs souvenirs.
Aurélia fête avec nous ses 30 ans autour d'un verre d'une "vieille" connaissance, un whisky de Michel Couvreur, qui distille son whisky près de Beaune en Bourgogne. Il est considéré comme un grand embouteilleur original qui affirme que "90% de la qualité d'un whisky provient du fût et seulement 10% du procédé de distillation." J'ai eu l'occasion de le visiter chez lui à Bouze-les-Beaune et de goûter quelques uns de ses excellents flacons.
Bon anniversaire Aurélia et bonne route sur le web!



