MEILLEURE VENTE DE NOEL SUR LA BOUTIQUE EN CE MOMENT !

Nous avons vu juste avec notre idée cadeau vin pour Noel et les fêtes de fin d'année: notre coffret "Grands Vins de Bourgogne" vous plaît beaucoup avec sa possibilité de mettre un petit mot personnalisé à l'intérieur:

Pour offrir à son compagnon, à ses parents ou même à ses collaborateurs, le coffret des grands noms du vin du Domaine Fagot propose trois bouteilles réputées: 

• Un Volnay 2006, primé au Guide Hachette des vins 2010
  
• Un Pommard 2006 au rouge profond, rubis pourpre foncé
  
• Un Aloxe-Corton 2007 robuste sans perdre sa distinction, racé et fruité
  

Dépêchez vous de commander avant le 21 décembre pour recevoir en colissimo suivi votre coffret de Vins de Bourgogne dans une jolie caisse bois gravée "grands Vins de Bourgogne".

ALOXE-CORTON 2007: LES DERNIERES BOUTEILLES DISPONIBLES EN 2007

Caractère des vins

En rouge, la robe est assez foncée, rubis soutenu, velours cramoisi, soie moirée, grenat. Jeune, ses arômes suggèrent le jardin au printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre). Ses accents s'intensifient avec l'âge : pivoine et jasmin, confitures et fruits à l'eau de-vie, pistache, pruneaux, cuir, truffe, champignon, cannelle. Assez profonds, les sols conviennent bien à un pinot noir corsé et généreux. Robuste sans perdre sa distinction, racé et fruité, il s'ouvre pleinement après 3 à 5 ans de garde, sur un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.

Conseils du sommelier

"Rouge : Leur belle puissance impose des mets de grande force. Leur caractère généreux et opulent, leurs tanins distingués accompagneront au mieux les viandes rouges, grillées ou en sauce, et les volailles rôties voire laquées. Sans oublier bien sûr les fromages à pâte molle et à croûte lavée : époisses, ami du chambertin, livarot... Température de service : 15 à 16 °C."

ALOXE-CORTON 2007: LES DERNIERES BOUTEILLES DISPONIBLES EN 2007

Caractère des vins

En rouge, la robe est assez foncée, rubis soutenu, velours cramoisi, soie moirée, grenat. Jeune, ses arômes suggèrent le jardin au printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre). Ses accents s'intensifient avec l'âge : pivoine et jasmin, confitures et fruits à l'eau de-vie, pistache, pruneaux, cuir, truffe, champignon, cannelle. Assez profonds, les sols conviennent bien à un pinot noir corsé et généreux. Robuste sans perdre sa distinction, racé et fruité, il s'ouvre pleinement après 3 à 5 ans de garde, sur un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.

Conseils du sommelier

"Rouge : Leur belle puissance impose des mets de grande force. Leur caractère généreux et opulent, leurs tanins distingués accompagneront au mieux les viandes rouges, grillées ou en sauce, et les volailles rôties voire laquées. Sans oublier bien sûr les fromages à pâte molle et à croûte lavée : époisses, ami du chambertin, livarot... Température de service : 15 à 16 °C."

© www.vins-bourgogne.fr-Source BIVB